武夷山肉桂茶有以下几种功效与作用：首先肉桂茶中所含的咖啡碱含量较高，而此成分能增进思维。1、取茶。茶叶用量可以根据自己的口味来投茶，大概在8克左右。2、醒茶。为了让尘封的岩茶能够和空气与水份相互接触，去唤醒茶叶，重新焕发出茶叶的本质。

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